今日は岐阜で特別なカモかも。

いまからカモ↓

"日曜日は百蔵で、

"あかね家"のジビエ鴨と
セカウマのコラボ実験しまーす。

全国からカモを食べに集まる
岐阜の名店あかね家さんの解禁を迎えたばかりのフレッシュなカモ。

と

セカウマ。
(世界一うまい牡蠣をつくろうプロジェクトの牡蠣たち)

僕らも実験したいので、営業中のおもてなしはできませんが、興味がある方(要予約)是非、僕らの実験室に遊びにきてくださーい。もう一度、飛騨牛もやるカモ。(16:00-19:00)"

by 百瀬 友博 (Tomohiro Momose)↓

2016-11-27