カキニクエスト！地上の旨味の覇者となる

実際に数々の実験やイベントを重ねているが、ただただ牡蠣と肉を合わせればいいというものではないことがわかってきた。互いの個性がうまく合わないとミラクルは起きなかった。逆に組み合わせによっては別々に食べた方がいいのではないか？と思えるものすらあった。どの肉にどの牡蠣をどのように合わせるか？山、そして海。つまりはこの「かきにく」を極めしものが地上のすべての旨味を司る者となるといっても過言ではない。その極みを目指す「カキニクエスト」はまだはじまったばかりである。詳しくは記事にて↓

2017-04-14