カキ喰う傾向｜「命をいただく」

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ちゃんとした「牛飼い」は【ちゃんとしているお店】にしか卸さないそうだ。

「カキ生産者」だってそうあるべきだ。

食べる人の口に「これ以上ない最高の状態」で贈る。

それが「命をいただく」ということへの「畏敬の念」の現し方であり、神々への「感謝の仕方」だと思う。

+++ShuckersUltra+++
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【VIVOW】用語

※ウルトラ状態

※別次元かき職人
英：Shuckers Ultra
仏：L'ecailler Magnifique

※別次元活け牡蛎
英：Oysters Ultra
仏：Huitre Magnifique

※活け牡蛎＝安全な牡蛎を活造り